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四合院設計

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中式餐廳裝修室內設計風格與特征

作者：四合院建筑裝修  發(fā)布時間：2015-09-13 16:46:33

 在我國，中式餐廳裝修是賓館和老字號特色飯店的主要餐飲場所，使用頻率較高。中式餐廳是以品嘗中國菜肴，領略中華文化和民俗為目的，故在環(huán)境的整體風格上應追求中華文化的精髓。與此同時，中國東西南北幅員遼闊，民族眾多，地域和民俗的差異很大。充分發(fā)揮這些特色，使就餐者在就餐過程中感受中華文化的博大精深，領略各地的民風民俗。因些，中式餐廳的裝飾風格、室內特色，以及家具與餐具，燈飾與工藝品，甚至服務的服裝等都應圍繞“文化”與“民俗”展開設計創(chuàng)意與構思。

1 、中式餐廳裝修風格與特征 

中式餐廳裝修在環(huán)境的整體風格上應追求中華文化的精髓。另外要充分發(fā)揮這些民俗特色，因此，中式餐廳的裝飾風格、室內特色，以及家具與餐具，燈飾與工藝品，甚至服務工員的服裝等都應圍繞"文化"與"民俗"展開設計創(chuàng)意與構思。 

2 、平面布局與空間特色 

中式餐廳裝修的平面布局可以分為兩種類型:以宮廷、皇家建筑空間為代表的對稱式布局和以中國江南園林為代表的自由與規(guī)格相結合的布局。 

(1)宮庭式 

 

這種布局采用嚴謹的左右對稱方式，在軸線的一端常設主賓席和禮儀臺。這種布局方式顯得隆重熱烈，適合于舉行各種盛大喜慶宴席。這種布局空間開敞，場面宏大。中式餐廳裝修與這種布局方式相關連的裝飾風格與細部常采用或簡或繁的宮庭作法。

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